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Avoine

Recette Boulettes de flocons d'avoine

Mélangez tous les ingrédients (sauf 1 oeuf) et formez-en des croquettes. Tournez-les dans le second oeuf battu puis dans la chapelure et faites-les frire à l'huile bien chaude.
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200 g de flocons d'avoine cuits en bouillie très épaisse, 2 oeufs battus, 1 oignon finement haché, sel, poivre, chapelure


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