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Fromage

Recette Comment cuire les tartes a preparation liquide

Prenez toujours la précaution de faire cuire votre fond de tarte à blanc si vous devez y verser une


Préparation assez liquide (comportant des oeufs, de la crème...).
Pour cela, couvrez le fond de tarte de papier d'aluminium et lestez-le de haricots secs (afin qu'il ne se boursoufle pas).
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