Salades
|
Viandes
|
Volailles
|
Légumes
|
Fruits de mer
|
Poissons
|
Desserts
|
Fruits
|
fruits Secs
|
Sauces, épices
|
Autres
Perdrix
Recette Comment preparer les perdrix
Le perdreau se prépare comme le faisan. Les recettes convenant à l'un sont également bonnes pour l'autre. Seul le temps de cuisson varie. On compte 1/2 perdreau par personne.
Recherche