Eplucher les bananes et les plonger deux mn dans l'eau bouillante, pour les rendre plus digestives. Laisser refroidir. Les couper en morceaux dans un mixeur. Ajouter le sucre et le lait. Faire tourner 20 secondes.
2 bananes, 1 cuillerée à soupe de sucre, 1 /4 de litre de lait