• Pour 4 personnes

Commencer la préparation quelques heures avant le repas. Mélangez l'eau et le kirsch, imbibez au fur et à mesure les biscuits avec ce mélange et disposez-les dans une jatte. Faites fondre la gelée de framboises additionnée d'un peu de kirsch à feu doux versez la gelée fondue sur les biscuits, saupoudrez d'amandes effilées ou hachées. Mettez au frais.