250 g de lentilles 4 gousses d'ail, 1 gros oignon, 1 c à soupe de persil haché, 1 c à soupe de carry, 3 grosses feuilles de menthe, 3 c à café de coriandre, 2 c à café de cumin, 3 c à soupe d'huile. Faire revenir les épices Mettre de l'eau et les lentilles.