C'est le petit déjeuner réconfortant par excellence. Faites tremper dans de l'eau froide, la veille au soir deux cuillerées à soupe de flocons d'avoine et une cuillerée à soupe de raisins de Smyrne. Le matin, mélangez à cette

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Préparation, un yaourt, une banane coupée en morceaux. Sucrez, ajoutez le jus d'un demi-citron et saupoudrez de noisettes râpées. Servez aussitôt.