350 g de navets, 1 c à soupe de beurre, 2 c à soupe d'huile. Faire revenir 1/2 c à café de poivre, 1 c à café de paprika, 1/3 c à café de gingembre, 1 c à soupe de persil. Ajouter les navets et du sel. Cuire à l'étouffée avec un peu d'eau.