La cuisine française - Cooq.fr

Fromage

Recette Ricotta aux noix et gorgonzola

Hachez du persil, du basilic, 6 à 7 noix. Ajoutez une pincée de graines de fenouil, 250 g de Gorgonzola Locatelli émietté et 250 g de Ricotta Locatelli. Amalgamez le tout et formez des petits pâtés ronds et lisses. Réfrigérez 30 mn. Décorez de noix et de basilic. Servez avec du pain de seigle.

      Recherche

     

Accueil   Imprimer la recette   Créer un menu