La cuisine française - Cooq.fr

Tomates

Recette Soupe a la tomate et aux fines herbes

Coupez les tomates en quartiers. Hachez finement le persil et le cerfeuil; dans un litre d'eau bouillante, non salée, mettez les tomates, le persil et le cerfeuil hachés. Emiettez la brindille de thym, laissez cuire 15 mn. Hors de feu ajoutez les tablettes de bouillon. Remuez et servez.
poster un commentaire
Submit

2 tablettes de bouillon, 4 tomates, 1 poignée de persil et de cerfeuil hachés, 1 brindille de thym



      Recherche