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Tomates_en_salade

Recette Tomates farcies au fromage

Battez le fromage avec la crème ajoutez l'ail pilé, la ciboulette hachée et l'assaisonnement. Coupez les tomates en petits cubes après les avoir épépinées. Mélangez-les au fromage. Servez avec des tartines de pain de campagne. Vous pouvez arroser d'un filet de citron à volonté.
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800 g de fromage blanc, 100 g de crème fraîche, 2 gousses d'ail, quelques brins de ciboulette, sel, poivre, 4 tomates


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