Tomates_en_salade
Recette Tomates farcies aux crevettes
Videz les tomates et conservez-en la pulpe. Cuisez le riz long grain. Lorsqu'il est cuit et légèrement refroidi, ajoutez-y la pulpe des tomates évidées et les crevettes. Assaisonnez de poivre (pas de sel, les crevettes s'en chargent), de sauce anglaise et de mayonnaise. Farcissez les tomates de cette
Préparation. Servez bien frais, sur des feuilles de laitue.
4 tomates, 30 g de riz long grain, 100 g de crevettes épluchées, poivre, 1 filet de sauce anglaise, 4 c à soupe de mayonnaise, quelques feuilles de laitue
Préparation. Servez bien frais, sur des feuilles de laitue.
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