La cuisine française - Cooq.fr

Champignons

Recette Trompettes de la mort a la persillade

Lavez à cinq ou six eaux vinaigrées ces champignons. Disposées dans une sauteuse. Cuisez à grand feu jusqu'à ce que l'eau de végétation soit évaporée. Ajoutez alors 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive. Salez et poivrez.
poster un commentaire
Submit

un kilo de champignons trompettes de la mort, du vinaigre pour les laver, 2 c à soupe d'huile d'olive, une gousse d'ail hachée avec une petite poignée de persil, sel, poivre


Pour terminer faites sauter avec le hachis d'ail et de persil
      Recherche